Маг. фарм. Васил Маджаров, дф е собственик и управител на АПТЕКИ 36.6. Основава първата аптека от веригата през 2002г. в град Пловдив – Аптека 36.6 Мега Марина. От 2007г. е преподавател към Катедра “Фармацевтични науки” на Медицински Университет – Пловдив. През 2012г. придобива специалност „Организация и икономика на дистрибуторската и аптечната практика“. През 2014г. защитава дисертационен труд на тема „Анализ на законодателните и пазарните механизми на търговията на едро с лекарствени продукти у нас“. През 2020г. придобива втора специалност „Болнична фармация“. Има издадена монография на тема „Регулаторни подходи за разрешаване на лекарства за употреба“. От 2023г. е член на управителния съвет на Български Фармацевтичен Съюз.
През 2021, 2022 и 2024 година списание Forbes България отличи маг. фарм. Васил Маджаров, дф в престижната класация “Мъже на върха – Men4Health”.
Магарешкото мляко може да звучи необичайно, но се използва от хиляди години заради своите лечебни и козметични свойства. Още Хипократ го е препоръчвал като лек при ставни и дихателни проблеми, а легендите разказват, че египетската царица Клеопатра се е къпела в магарешко мляко, за да поддържа кожата си мека и гладка. В наши дни това „елексирно“ мляко отново набира популярност – не само като гурме напитка, но и като съставка за подобряване на здравето.
Еднo от най-иновативните му съвременни приложения е комбинацията от магарешко мляко и пробиотици. Продуктът MagLact обединява най-доброто от два свята – богатите хранителни и имунни свойства на магарешкото мляко и благотворното действие на живите пробиотици.
Какво представлява пробиотикът от ферментирало магарешко мляко?
Пробиотичният продукт се базира на 100 % натурално магарешко мляко. То се събира от свободно пасящи магарета в екологично чист район. Всяка една партида свежо издоено мляко стриктно се тества за съдържание и чистота. Нативното магарешко мляко веднага се преработва топлинно, за да бъде благоприятна среда за заквасване (култивиране) с пробиотични бактерии. Във ферментационния процес участват Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus и Lactobacillus rhamnosus, които са с продължително изследвани характеристики и доказано пробиотични свойства като:
* способност за разграждане на лактоза
* способност за разграждане на трудноусвоими протеини
* потискат патогени.
Резултатът е продукт, наситен с милиарди живи „добри“ бактерии, които остават жизнеспособни. Полученият фермент се изсушава чрез лиофилизация и се капсулира, за да се приема като удобна хранителна добавка. Една капсула MagLact съдържа около 100 милиарда активни култури от трите споменати бактерии, плюс ценни компоненти от магарешкото мляко (белтъчини, въглехидрати, минерали, витамини).
Производственият процес осигурява освен високо съдържание на активни живи клетки, също така и ценни метаболити, получени в резултат на ферментиране на млечната лактоза и белтъчините. Крайният продукт е безопасен за хора с намалена лактозна толерантност, не предизвиква алергичност и може да се консумира от хора с такава чувствителност или непоносимост. Готовият ферментирал продукт има приятен млечно-кисел вкус и може да се консумира директно като напитка/кисело мляко или да се изсуши и пакетира в капсули. Важно е да се отбележи, че този процес запазва ценните качества на магарешкото мляко, като дори ги обогатява с пробиотици. Полученият продукт няма почти нищо общо с алкохолната ферментация – тук говорим за млечнокисела ферментация, която е напълно безопасна и здравословна.
Уникалните свойства на магарешкото мляко
Магарешкото мляко се отличава със състав, близък до майчината кърма. То съдържа всички основни хранителни вещества – белтъчини, въглехидрати и мазнини – но в по-особено съотношение, което го прави лесно смилаемо и хипоалергенно. Ето някои от най-ценните му свойства:
- Богато на витамини и минерали
Магарешкото мляко превъзхожда традиционното краве мляко по съдържание на някои витамини – например има около 60 пъти повече витамин C. Също така доставя витамини A, B1, B2, B6, D, E и K, омега-3 и омега-6 мастни киселини, както и множество минерали: калций, цинк, магнезий, фосфор, желязо и др. Тази хранителна съкровищница подпомага различни функции в организма – от здрава кожа и добро зрение (витамин A и Е) до силни кости и зъби (калций и витамин D).
- Ниско съдържание на мазнини и казеин
В сравнение с другите млека, магарешкото е бедно на мазнини и холестерол. Белтъчините в него са предимно суроватъчни, а казеинът (млечният протеин, който често провокира алергии) е в много по-малки количества. Именно затова магарешкото мляко се определя като хипоалергенно– много хора (и особено деца) с алергия към краве мляко могат да го консумират без нежелани реакции.
- Антимикробни и имуномодулиращи компоненти
Магарешкото мляко е истински естествен имуностимулатор. То е богато на имуноглобулини и ензими като лактоферин, лизозим и лактопероксидаза, които подпомагат защитата на организма. Например лактоферинът притежава мощни антибактериални, антивирусни и противовъзпалителни свойства, които помагат на имунната система да се справя с инфекции. Лизозимът – ензим, открит в голямо количество именно в магарешкото мляко – буквално разгражда клетъчните стени на болестотворните бактерии и пречи на размножаването им. Благодарение на това магарешкото мляко има антимикробно действиеи подпомага баланса на чревната микрофлора, като потиска „лошите“ бактерии. В лабораторни условия е показано, че то спира растежа на опасни бактерии като Listeria monocytogenes, Escherichia coli и Staphylococcus aureus.
- Други интересни свойства.
Магарешкото мляко намалява умората и нивата на стрес в организма – вероятно заради уникалния микс от минерали и биоактивни вещества, които то съдържа. Някои изследвания дори предполагат, че консумацията му може да подобри кръвообращението и да понижи кръвното налягане, тъй като стимулира отделянето на азотен оксид в съдовете.
Здравни ползи от комбинацията магарешко мляко + пробиотици
Магарешкото мляко с пробиотици благоприятства баланса на чревната флора и подобрява функциите на стомашно-чревния тракт. Много потребители споделят за редуциране на подуването, газовете и чувството на тежест след хранене.
Една от най-ценните ползи на MagLact е мощното подпомагане на имунитета. Причината е двойна: от една страна, пробиотиците стимулират имунните механизми на червата, повишавайки защитата срещу причинители на инфекции, от друга страна, магарешкото мляко доставя директно имунни компоненти (лактоферин, имуноглобулини и др.), които действат срещу вируси и бактерии. Тази синергия може да доведе до по-рядко боледуване от настинки и грип и по-бързо възстановяване, ако все пак се разболеем.
Приемът на пробиотик с магарешко мляко може да допринесе за повишаване на енергийните нива и намаляване на чувството за умора. Много хора отбелязват, че при редовен прием имат повече сили през деня и по-малко усещане за стрес и отпадналост.
За кого е подходящ MagLact?
Продукт като MagLact е натурален и универсален, но има определени групи, за които може да бъде особено полезен:
- Хора с храносмилателни проблеми
Aко страдате от синдром на раздразненото черво, подуване, нередовен стомах или чести стомашни неразположения, пробиотикът с магарешко мляко може да подпомогне нормализирането на ситуацията. Полезните бактерии възстановяват баланса в червата, а магарешкото мляко действа нежно, без да дразни. Дори при след антибиотична терапия – когато често се получават диария или гъбични инфекции – подобна добавка е препоръчителна за по-бързо възстановяване на нормалната микрофлора. Много потребители с хронични стомашно-чревни оплаквания (напр. колит) съобщават за подобрение при редовен прием.
- Лица с отслабена имунна система
Хора, които често боледуват, възстановяват се след тежко заболяване или страдат от имунен дефицит, могат да извлекат полза от имуномодулиращия ефект на магарешкото мляко с пробиотици. Комбинацията е подходяща и при чести инфекции на дихателните пътища – например при деца, които непрекъснато прихващат вируси в детската градина. Магарешкото мляко исторически се е давало при кашлица, бронхити и дори туберкулоза за подсилване на организма
- Активни и заети хора, подложени на стрес
Ако ежедневието ви е забързано, храните се нерегулярно или изпитвате често умора, подобна добавка може да ви бъде съюзник. Тя подпомага пълноценното разграждане на храната (така извличате повече енергия от това, което хапвате) и снабдява организма с ключови микроелементи.
Как и кога се приема MagLact?
MagLact се приема ежедневно с малко количество вода. Една капсула сутрин на гладно поддържа постоянно присъствие на полезни бактерии в червата. Не е препоръчителна комбинацията с горещите течности (чай, кафе), тъй като продуктът съдържа живи бактерии, които могат да умрат от топлината.
Пробиотичната терапия не действа мигновено като болкоуспокояващо. Трябват поне няколко дни до седмица редовен прием, за да усетите ползите. Добра практика е след 3 месеца ежедневен прием да се направи кратка почивка от няколко седмици, след което може да се започне отново, ако има нужда.
Комбинацията от магарешко мляко и пробиотици е чудесен пример как традицията и науката могат да се обединят в полза на нашето здраве. От една страна, имаме магарешкото мляко – древен еликсир, ценен заради своя състав, близък до майчината кърма, богат на витамини, минерали и имунозащитни протеини. От друга страна, са пробиотиците – съвременните герои на нутрициологията, които възстановяват баланса в червата и укрепват имунитета. Заедно те създават синергия, която се отразява благотворно на целия организъм. MagLact прави тази комбинация достъпна и лесна за ежедневна употреба.
