Маг. фарм. Васил Маджаров, дф е собственик и управител на АПТЕКИ 36.6. Основава първата аптека от веригата през 2002г. в град Пловдив – Аптека 36.6 Мега Марина. От 2007г. е преподавател към Катедра “Фармацевтични науки” на Медицински Университет – Пловдив. През 2012г. придобива специалност „Организация и икономика на дистрибуторската и аптечната практика“. През 2014г. защитава дисертационен труд на тема „Анализ на законодателните и пазарните механизми на търговията на едро с лекарствени продукти у нас“. През 2020г. придобива втора специалност „Болнична фармация“. Има издадена монография на тема „Регулаторни подходи за разрешаване на лекарства за употреба“. От 2023г. е член на управителния съвет на Български Фармацевтичен Съюз.
През 2021, 2022 и 2024 година списание Forbes България отличи маг. фарм. Васил Маджаров, дф в престижната класация “Мъже на върха – Men4Health”.
Модерният „детокс“ – защо има нужда от преосмисляне?
Всяка пролет и лято думата „детокс“ изплува масово в рекламите и социалните мрежи – чайове, сокове, магически хапчета обещават да „пречистят тялото от токсини“ и да свалят килограми. Истината е, че нашето тяло не е безпомощно – разполагаме със сложни системи за обезвреждане и изхвърляне на вредни вещества. Най-големият герой в този процес е черният дроб, подпомаган от бъбреци, черва, лимфна система и кожа.
При нормално здраве не е нужно да „изчистваме“ тялото си насила – то прави това постоянно. Но в реалността много хора изпитват натрупване на стрес, неправилно хранене, липса на движение, хронично замърсяване, чест прием на алкохол или лекарства. В такива случаи натоварването на системите за детоксикация се увеличава, и макар да не се стига веднага до болест, може да се появят симптоми като умора, кожни прояви и тежест в стомаха. Детоксът не е мода, а поддръжка на системата, която ни държи здрави.
През последните години понятието „детокс“ претърпя промяна. Фокусът постепенно се измества от крайни диети и гладуване към научно обосновани подходи, които да подпомогнат естествените детоксикационни механизми на организма, без да го изтощават. Това ново разбиране често се нарича „gentle detox“ или „мек детокс“.
Gentle Detox – нежно и подкрепящо
За разлика от строгите детокс режими, gentle detox подходът се стреми не да изтощи тялото, а да го подкрепи. Основните принципи са:
- Подобряване на лимфния дренаж – лимфната система играе ключова роля за извеждането на отпадни продукти. Ако лимфният поток се забави или се натрупват течности (т.нар. лимфен застой), може да се усещат симптоми като подуване на крайници, чувство за „подутост“ или задържане на вода.
Лимфната система няма собствена „помпа“ като сърцето. Лимфата се движи благодарение на мускулните съкращения. Подпомагането ѝ може да стане чрез умерена физическа активност, масажи и лимфен дренаж, дълбоко диафрагмално дишане (т.нар. коремно дишане), прием на билки като червена детелина, коприва, конски кестен или брезови листа.
- Антиоксидантна защита – свободните радикали се увеличават при стрес, неправилно хранене, пушене и дори при прекомерно излагане на слънце. Те представляват нестабилни молекули, които увреждат клетъчните мембрани, протеините и ДНК, ускорявайки процесите на стареене и увеличавайки риска от възпаления и хронични заболявания. Осигуряването на антиоксиданти чрез храна или хранителни добавки (витамин С, Е, селен, полифеноли) намалява натоварването върху детоксикационните органи. Полезни хранителни източници на антиоксиданти са пресни плодове и зеленчуци (особено тъмно оцветени като горски плодове, спанак, броколи, червени чушки); подправки като куркума и риган; зелен чай, какао и кафе (богати на полифеноли).
- Хидратация и достатъчен прием на фибри – водата и растителните влакнини спомагат за елиминиране на отпадни вещества през червата. Доброто хидратиране поддържа оптималния обем на кръвта и лимфата, улеснявайки транспортирането на токсини към органите, които ги извеждат от тялото. Фибрите действат като „метла“ за храносмилателния тракт, улавяйки излишен холестерол, отпадни продукти и дори някои токсини, подпомагайки редовното изхождане и намалявайки риска от задръжка на вредни вещества в червата. Особено полезни са разтворими фибри (овесени ядки, ябълки, ленено семе), които образуват гелоподобна субстанция и спомагат за меко преминаване на съдържимото през червата, както и неразтворими фибри (пълнозърнести храни, зеленчуци, ядки), които стимулират перисталтиката.
- Намаляване на източниците на токсини – по-малко алкохол, тютюн, тежки метали, преработени храни. В контекста на gentle detox това означава превенция, а не крайни лишения. Избирайте свежи, сезонни и възможно най-малко обработени продукти. Избягвайте храни с излишни консерванти, трансмазнини и изкуствени оцветители, които могат да затруднят детоксикационните пътища. Подхождайте с внимание към източниците на тежки метали (живак – някои видове риба и морски дарове; кадмий – тютюнев дим; арсен – ориз и оризови продукти; алуминий – напитки в кенчета).
Черният дроб – основният филтър на организма
Черният дроб е най-голямата вътрешна жлеза в човешкото тяло и има ключова роля в:
- разграждането и неутрализацията на токсини,
- синтеза на важни протеини и ензими,
- регулирането на нивата на холестерол,
- складирането на витамини и минерали.
Освен това, черният дроб участва в контрола на въглехидратния метаболизъм, като поддържа стабилни нивата на кръвната захар, и играе важна роля в имунната защита, защото филтрира бактерии и други вредни частици от кръвта, идваща от червата.
Когато черният дроб е подложен на натоварване – от алкохол, лекарства, замърсяване, хранителни добавки в прекалени дози или дори хроничен стрес – неговата детоксикационна способност се затруднява. Макар и рядко да се стига до сериозни заболявания при здрави хора, често се наблюдават умора, тежест в дясно под ребрата, подуване, лошо храносмилане, които карат много хора да търсят начини за „прочистване“.
Затова идеята за gentle detox набляга не на крайни мерки, а на подпомагане на чернодробната функция чрез правилно хранене, хидратация и използване на доказани вещества като силимарин (бял трън) и артишок.
Силимарин (бял трън) – растението пазител на черния дроб
Едно от най-изследваните растения за чернодробно здраве е белият трън (Silybum marianum). Активната му съставка – силимарин – притежава антиоксидантни и мембранно стабилизиращи свойства, които помагат да се намали увреждането на чернодробните клетки от токсини и свободни радикали. Научни данни показват, че силимарин може да:
- ограничи проникването на токсични вещества в чернодробните клетки,
- стимулира регенерацията на чернодробна тъкан,
- намали възпалителните процеси в черния дроб.
В Европа силимарин се използва като добавка или лекарствен продукт при чернодробни увреждания от токсини, хепатит или злоупотреба с алкохол. За поддържане на чернодробната функция при здрави хора, силимарин често се включва в формули за gentle detox.
Артишок – не само деликатес
Артишокът (Cynara scolymus) е известен не само като вкусно зеленчуково предястие, но и като растение с доказани ползи за черния дроб и храносмилателната система. Екстрактите от артишок съдържат цинарин – активна субстанция, която стимулира:
- производството на жлъчка,
- изхвърлянето на отпадни продукти,
- по-доброто разграждане на мазнини.
Клинични проучвания показват, че артишокът може да облекчи диспептични оплаквания като тежест, подуване и газове. Някои данни сочат също благоприятен ефект върху липидния профил (намаляване на холестерола), което е от значение за чернодробното здраве.
Внимавайте с крайностите
Важно е да помним, че детоксът не лекува заболявания и не замества медицински грижи. Прекалено дългите или строги режими, драстично ограничаване на калории или прием на недоказани детокс продукти може дори да навреди. Ако имате чернодробно заболяване или хронични оплаквания, консултирайте се с лекар преди да започнете добавки или промени в режима.
„Детоксът“ вече не означава драстично гладуване или строги диети. Модерният подход е по-умерен и стъпва върху науката. Подкрепата за черния дроб чрез билки като силимарин, артишок, съчетани със здравословно хранене и грижа за лимфната система, са основата на така наречения gentle detox.
Тялото ни има мощни механизми да се справя с токсините. Нашата задача е да му помогнем — не чрез крайности, а чрез разумна подкрепа!
