Натурален продукт с аромат на ванилия, който е отличен заместител на бялата захар.
Steviola® Stevia fluid Kokos
ТЕЧНА СТЕВИЯ, С АРОМАТ НА КОКОС
Трапезен подсладител, 125 ml
Steviola® Stevia fluid Vanille / Течна стевия с аромат на ванилия х 125 мл, е продукт на немската компания El Compra. Течният концентрат от стевия е безопасен и здравословен заместител на захарта, който подслажда храни и напитки, елиминирайки отрицателните ефекти върху здравето, свързани с използването на рафинираната захар. Стевия притежава някои впечатляващи ползи за здравето. Тя спомага за понижаването на приема на калории, не повишава нивото на кръвната захар и намалява риска от развитие на кариес.
Продуктът се използва за подслаждане на топли или студени напитки, печива, десерти, зърнени закуски и други. Една чаена лъжичка стевия (12 капки) може да послужи за подслаждане и овкусяване на 150 мл течност.
Стевия е растение със силно сладък вкус, което се използва за подслаждане на напитки и приготвяне на чай от XVI век. Отглежда се предимно в Бразилия, Парагвай, Япония и Китай.
Стевия се отличава със следните характеристики:
- естественият подсладител има 200 до 300 пъти по-сладък вкус от трапезната захар;
- стевия може да бъде класифицирана като „нулево калорична“, тъй като калориите в една порция са изключително ниски;
- предлага редица потенциални ползи за здравето като здравословна алтернатива на захарта.
Steviola® Stevia fluid Vanille на El Compra е произведен под строг микробиологичен контрол в Германия. Има приятен аромат на ванилия.
Продуктът се отличава с високо съдържание на стевиол гликозиди. Стевия съдържа осем гликозида - това са сладките компоненти, изолирани и пречистени от листата на стевия. Тези гликозиди включват:
- стевиозид;
- ребаудиозиди A, C, D, E и F;
- стевиолбиозид;
- дулкозид А.
Стевиозид и ребаудиозид А са най-разпространените от тези компоненти.
Здравословни ползи:
Бидейки алтернатива на трапезната захар, използването на стевия като подсладител носи значителни ползи за здравето. Тя е нискокалорична и нейната употреба е препоръчителна за хората, които страдат от захарен диабет или се опитват да отслабнат.
- Захарен диабет
Изследванията показват, че подсладителите със стевия не прибавят към диетата допълнително количество калории или въглехидрати. Това позволява на хората със захарен диабет да ядат по-голямо разнообразие от храни и да спазват по-лесно режим за здравословно хранене.
Проучванията установяват, че стевия не повишава нивата на кръвната захар, инсулина и артериалното кръвно налягане. Освен това при хора със захарен диабет тип 2, приемът на стевия предизвиква значително намаляване на кръвната глюкоза и глюкагона след хранене. Глюкагонът е хормон, който регулира нивото на глюкозата в кръвта и води до нейното увеличаване. Механизмът, който отделя глюкагон, често е компрометиран при хора, страдащи от захарен диабет.
- Отслабване
Стевия може да замести захарта в диета, с което се подобрява регулацията на телесното тегло. Има много причини за наднормено тегло и развитие на затлъстяване, например липса на физическа активност и повишен прием на храни с високо съдържание на мазнини и добавени захари. Стевия съдържа минимално количество калории и може да бъде част от добре балансирана диета.
- Рак на панкреаса
Стевия съдържа много стероли и антиоксидантни съединения, включително кемпферол. Проучванията установяват, че кемпферолът може да намали риска от развитие на рак на панкреаса с 23%.
- Артериално кръвно налягане
Някои гликозиди в екстракта от стевия разширяват кръвоносните съдове и могат да подпомогнат отделянето на натрий чрез урината. Растението стевия има кардиотонично действие и има способността да регулира артериалното кръвно налягане и сърдечната дейност.
El Compra е немска компания, специализирана в производството на първокласни диетични добавки. Портфолиото на бранда включва нутриенти, които рядко се срещат в продуктовата гама на други марки.
El Compra подлага суровините, които влага в продуктите си, на постоянен строг контрол, микробиологични тестове и анализи в независими лаборатории. По този начин компанията гарантира, че продуктите ѝ не съдържат тежки метали, пестициди и други токсини. Голяма част от хранителните добавки на El Compra са биологично сертифицирани.
Съставки: Стевиол гликозиди от стевия, вода, растителен глицерол, аромат на кокос.
Произведена под строг микробиологичен контрол в Германия.
| Хранителни стойности: | в 100 ml | в 0.44 ml |
| Калории | 50 kCal | 0.022 kCal |
| Протеини | 0 g | 0 g |
| Въглехидрати | 18,5 g | 0,08 g |
| От които многовалентни алкохоли | 18,5 g | 0,08 g |
| От които захари | 0,02 g | 0 g |
| Мазнини | 0 g | 0 g |
| Фибри | 0 g | 0 g |
| Сол | 0,05 g | 0 g |
Подходящ за вегани и диабетици.
Начин на употреба: Подходящ за употреба за влагане в сладкиши, напитки и храни.
12 капки /0.44 ml (1 ч.л) е похдяща за подслаждане и овкусяване на 150 ml течност.
Съхранение: На хладно и сухо място, недостъпно за деца, далеч от пряка слънчева светлина!
Годност и партида: Маркирани на опаковката.
Производител: El Compra Import GmbH & Co KG, Германия
