Предпазва от патогени и действа тонизиращо
Marchew Nasiona EKO
Семена за кълнове от БИО Моркови
Семената от моркови (Daucus carota) на Dary Natury са продукт на биологично земеделие. Те могат да се използват за чай с наситен цвят, сладък вкус и релаксиращ аромат, да се пресоват с олио като дресинг или да се ползват като основа за получаване на кълнове в домашни условия. Благодарение на своя състав, семената от моркови имат лечебни свойства за човешкия организъм. Те засилват имунитета и са подходящ подкрепящ продукт при заболявания на далака, черния дроб, органите на стомашно-чревния тракт, при сърдечни и дихателни проблеми. Облекчават запек, метеоризъм и нарушение на менструалния цикъл. Семената от морков са средство от народната медицина и за премахване на кожни проблеми. Подходящи са за маски с освежаващ ефект върху кожата. Отварата от семена на моркови има положителен ефект върху състоянието на нервната система и е с лек седативен ефект, но без да предизвиква сънливост.
Състав и действие на семената от моркови:
• Съдържащите се в състава на семената от моркови флавоноиди и витамини от група В участват активно в изграждането на нервните клетки, което спомага за по-бързото възстановяване след нервен срив и продължителен стрес;
• Калият и магнезият укрепват сърдечния мускул. Подобряват съдовата проходимост;
• Фосфорът и селенът повишават настроението и работоспособността;
• Натрият поддържа водно-солевия баланс. Особено полезен за хора на диета, както и при повръщане и диария;
• Витамин Е запазва младостта на кожата, насърчава бързото отстраняване на свободните радикали;
• Витамин А помага за подобряване на зрението и изглаждане на бръчките;
• Съдържащият се в семената витамин D помага за укрепване на костната система, има положителен ефект върху работата на опорно-двигателния апарат и подобрява имунитета;
• Семената съдържат етерични масла, от които се произвежда даукарин, който се използва при коронарна недостатъчност, аденоидит, алергичен ринит и синузит.
Как се получават кълнове в домашни условия?
Плоска чиния се застила с марля или друг водопоглъщащ материал. Семената се поръсват на един слой върху марлята и се заливат с вода, за предпочитане преварена и хладка. Чинията се поставя на топло и тъмно място, като се следи марлята да не изсъхва. Кълновете се появяват след 2-4 дни. За едри семена, като грах, соя, нахут и др. или семена, покрити с люспи, например тиквени или слънчогледови, кълновете се нарязват преди консумация. Кълновете от фини семена (каквито са морковените) се използват цели.
Състав: Семена от моркови ( Daucus carota) 100%.
*продукт от биологично земеделие
Препоръки за употреба: В домашни условия кълновете се приготвят по следния начин: Вземете плоска чиния, постелете я с марля или друг водопоглъщащ материал. Върху марля се поръсват семена на един слой и се заливат с вода, за предпочитане преварена и хладка. Добавете вода, така че марлята да е винаги мокра. Поставете семената на топло и за предпочитане тъмно място. В зависимост от вида на покълващото растение, кълновете се появяват след 2-4 дни.
Съхранение: На сухо място, далеч от пряка слънчева светлина.
Годност и партида: Маркирани на опаковката.
Производител: Dary Natury, Полша.
