Растителен заместител на кафето. Допринася за укрепване на имунната система, подобряване на храносмилането и нивата на енергия
Matcha Latte Gingеr, Ceylon cinnamon – 140 g
Матча, лате, джинджифил и цейлонска канела – 140 g
За по-добър метаболизъм, за повече енергия и жизненост
Здравословна напитка от матча, лате, джиндифил и цейлонска канела. Богата на антиоксиданти и витамини. Повишава настроението, подобрява паметта и концентрацията. Тонизира организма. Помага за намаляване на напрежението при стресови ситуации и за по-лесното справяне с тях. Допринася за укрепване на имунната система.
Здравословни ползи от приема
Матча се приготвя от листата на растението Camellia Sinensis, които биват смлени на прах с много фина консистенция. Разтваря се във вода или в растително мляко и се разбива добре. Получава се яркозелена на цвят напитка с лека, въздушна пяна.
Начинът на приготвяне на матча позволява съдържащите се в листата хранителни вещества да бъдат усвоени пълноценно. Силата ѝ на действие е много по-голяма в сравнение с тази на обикновения зелен чай (от отварата му се приемат до 20% от полезните елементи).
Матча допринася за облекчаване на симптомите на редица състояния или заболявания:
- съдържа кофеин (два пъти по-малко от кафето) и L-теанин – стимулира, но не натоварва нервната система;
- има благотворно действие върху мозъчните функции;
- не води до повишаване на кръвното налягане;
- ускорява процесите на метаболизма и изгарянето на мазнини;
- подобрява обмяната на веществата;
- извежда вредните вещества от организма;
- стимулира функциите на репродуктивната система;
- облекчава симптомите при дисменорея (болезнена менструация);
- защитава кожата от влиянието на ултравиолетовите лъчи, предпазва я от стареене;
- повишава жизнените функции на организма.
Съставки, полезни свойства
Матча съдържа полезни хранителни вещества:
- витамини – А, В1, В2, В6, С, Е, Р, К;
- микро- и макроелементи – желязо, цинк, калций, магнезий, калий, флуор, йод;
- L-теанин – стимулира производството на хормоните на щастието (серотонин, допамин, има релаксиращо действие);
- катехини – мощни антиоксиданти, подпомагащи борбата със свободните радикали;
- епигалокатехин галат – полифенол и антиоксидант, с имуномодулиращо и превантивно действие срещу онкологични заболявания;
- кофеин, фибри.
Джинджифил (лат. Zingiber)
Многогодишно тревисто растение от семейство Джинджифилови (лат. Zingiberaceae). Отначало е отглеждано в Азия (Китай, Индия, Непал),а в Европа е пренесено през Средновековието.
Корените му имат светлокафяв цвят и особена, често причудлива, форма. Отличават се с пикантен вкус. Използват се както в кулинарията, така и с лечебна цел.
Полезните свойства на джинджифила се дължат на неговия богат химичен състав. Той включва: витамини от група В, С; калций, калий, магнезий, цинк, желязо, фосфор, натрий, желязо, цинк. Друга негова съставка – веществото гингерол, подпомага за подобряване на метаболитните процеси, подпомага процеса на отслабване. Полифенолите и етеричните масла допринасят за повишаване защитните сили на организма.
Джинджифилът има доказани ползи за човешкото здраве:
- намалява мускулните болки, помага при остеоартрит;
- предотвратява появата на мускулни крампи и аритмия, облекчава спазмите;
- подобрява кръвообращението, действа положително върху сърдечния ритъм и кръвното налягане;
- намалява високите нива на холестерола;
- успокоява нервната система;
- нормализира работата на стомашно-чревния тракт, предпазва от опасни чревни бактерии, помага при гадене;
- действа противовъзпалително и имуностимулиращо;
- намалява усещането за умора, ободрява и тонизира.
Цейлонска канела
Използва се не само като кулинарна подправка, но и като лечебно средство. В състава си съдържа диетични фибри, танини, етерични масла, полифеноли, кумарин, евгенол, витамините А, С, В1, В2, В3, В6, В9, Е, РР, К, както и минерални вещества (магнезий, калий, калций, натрий , желязо, мед, фосфор, манган, селен, цинк).
Цейлонската канела помага при редица състояния:
- понижава нивата на кръвната захар;
- предотвратява сърдечни заболявания;
- пречиства кръвта;
- нормализира храносмилането, лекува гастрит;
- помага при нарушен менструален цикъл;
- стимулира мозъчната дейност, подобрява паметта;
- ефикасна е при гъбични и бактериални инфекции;
- облекчава мускулните и ставните болки;
- подпомага изгарянето на мазнини;
- има благотворен ефект при настинки и грип.
| Хранителна стойност: | В 100 g |
Енергия | 1793 kJ/426 kCal |
Мазнини | 4.4 g |
Наситени мазнини | 0.9 g |
Въглехидрати | 29.0 g |
Захари | 2.7 g |
Протеини | 15.5 g |
Фибри | 3.3 g |
Сол | 0.1 g |
Кофеин | 1.75 g |
ЕГЦГ | 3.06 g |
L-теанин | 0.71 g |
Подходящо за вегани.
Забележка: Съдържа кофеин. Не е подходящо за деца и бременни жени.Да не се използва като заместител на разнообразното и пълноценно хранене.
Препоръки за употреба: Разтворете 2 супени лъжици (около 8 g) в топла или (растително) мляко. Разбъркайте в блендер или миксер ако е необходимо. Може да се добави подсладител.
Съхранение: На хладно и сухо място!
Годност и партида: Маркирани на опаковката.
Производител: Mattisson Healthstyle, Холандия
